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辛歌泠欣慰她妈理解并支持自己的做法:“好。”
她转身出去打算弄张床回来,而林怀兰从衣柜里翻出一套衣服给黎凤珠,“快去洗澡吧。”
黎凤珠感激地接过,“谢谢谢谢,麻烦了。”
林怀兰又去逗弄糖糖,添了点粮和水,接着去厨房忙活,过了会儿,黎凤珠出来,好奇地在厨房看她。
“你这是在做什么?”
林怀兰:“做烧烤的食材。”
黎凤珠:“小辛去卖烧烤了?”
林怀兰:“嗯。”
黎凤珠大概猜出来她要自己干什么了,挽起袖子,抢过她手里的刀,“我来帮你,这些东西我熟悉。”
林怀兰一不留神被她挤到一边,目瞪口呆看她切洋葱刀快得能看得见残影。
满厨房只剩下她不停切切切的砧板撞击声。
不一会,十几个洋葱就被她切成粒状,接着葱姜蒜也被她一一拍扁、切段。
“你这刀工……”林怀兰被震惊得不知道说什么好。
黎凤珠抹掉刀刃两侧沾着的葱蒜,嗐了声:“以前在家里做惯了,没结婚前就帮着父母做饭做菜,结婚后就给一大家子做饭,我都有经验,接下来要做什么?”
林怀兰后知后觉反应过来,打开冰箱,拎出里面的肉,“这些肉是我女儿去农贸市场买的,烧烤就卖这些烤串,先切成条,再切成这么大的肉粒。”
林怀兰比划比划了一下大小,黎凤珠马上就了解,用刀熟练地磨下来一块均匀的肉片,“你这刀钝了,有磨刀石吗?”
“有有有。”林怀兰指着窗台上放着的长方形磨刀石,黎凤珠磨了两分钟,就放好磨刀石,再捻起那一大块牛肉,右手侧刀从刀末到刀尖划拉一下,一块薄一些的大肉片就下来了,丝滑到不可思议。
紧接着她就迭起几块肉片,割出均匀大小的肉条,最后五六条肉条并在一起,一刀下去,肉粒就出来了,再切几刀,牛肉的所有肉粒全都整好,码了一大盆。
林怀兰看呆了,在黎凤珠转身去处理羊肉时,她凑过去检查那盆牛肉粒,看看是不是乱来,怎么一眨眼的功夫就切好了?!
可等她仔细一看,这牛肉粒十分均匀,大小几乎相差无几!
这切肉的效率比她女儿还高!
林怀兰咽了下口水,听到客厅门口传来动静,快步跑过去,果然是她女儿回来了。
“林女士,我给弄了张床回来。”辛歌泠正要挪到屋子里,就听到林怀兰凑到她耳朵边悄声说:
“你带回来那个黎凤珠,她干活可利索了!”
你喝