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辛歌泠敲定主意,可以做这638户的早点生意。
接下来就是确定商品架构,定价和购买器具。
林怀兰还在想她们把黎凤珠赶出去外面住,是不是有点过分,正在自责中。
“女儿,咱们家那间杂物房明明有一张床,怎么不让她住进来?和上次一样?”
辛歌泠从计算的本子抬起头来,“妈,咱们这个家小,上次是因为当时没什么多余的闲钱,才让她住进来,能省则省。”
林怀兰:“现在呢?”
辛歌泠:“现在我能给她包住,而且有认识的房东,给我优惠价,这部分支出可以控制得很低,我们又能生活得舒适一点不好吗?以后我们换好点的房子了,难道要带她一起换吗?”
林怀兰细细一想:“好像是这个道理哦,咱们真的能买大房子吗?”
辛歌泠给她讲解早餐摊这部分盈利:“如果你和凤珠阿姨一起做,她的人工是固定的,而利润是我们拿的,你猜有多少?”
林怀兰:“有多少?”
辛歌泠:“三万。”
林怀兰不敢相信:“真的假的?”
辛歌泠:“这是正常预估的情况,是可以做到两千五的营业额,一个月三万的利润。”
林怀兰双眸放光:“一个早餐摊能这么赚啊?”
辛歌泠:“关键是看地址和人流量,正好我们烧烤店地址不错。”
林怀兰:“妈不会做包子怎么办?”
辛歌泠:“这部分工作内容交给凤珠阿姨,你忙其他的,要是觉得太累,我们还可以再请一个人工。”
林怀兰看到这个数字,觉得玄幻又不真切,但说不高兴那肯定是假的,她双手搭在女儿的肩头上,拍了拍,喜笑颜开,“妈先做做试试看,实在不行你再请人。”
辛歌泠点头,“林女士,我再提醒你一件事。”
林怀兰:“什么事?”
辛歌泠抬头看她:“无论我们挣多少亏多少,都不要跟别人说,尤其是不熟的人。”
话说到这份上,林怀兰也明白她女儿的用意,“好,妈肯定不往外说,财不外露嘛。”
辛歌泠收好东西,动身前去店里看看还有什么空位可以腾出来做早点,外摆倒是有不少空地可以放,晚上烧烤外置桌椅的那一片空地就能摆放早点叫卖,但做包子、熬粥的位置不一定有。