第301章
方芝心里明白了，毕竟怎么说都是看过她闺女那本美食秘籍的人。
她闺女要吃火锅！
方芝也没吃过牛肉火锅，正好这一次有牛肉，大冬天的吃点暖和的，正好！
“娘，我来做吧？”
方芝提议自己做，魏淑芬也不怎么会处理牛肉羊肉，也让她捣鼓去了。
“成，你想咋做？娘给你打下手。”
“娘，我们今晚打火锅。”
“啊？火锅是啥玩意？”
魏淑芬和沈富贵听都没听过，可方父方母之前在国外倒是有吃过，更何况火锅以前有个朝代就有了。
“行啊！我跟你爸也很久没吃过了。”
“加点羊肉片，青菜，熬个牛肉汤当锅底。”
“亲家公亲家母，我跟你们说啊，那玩意儿老好吃了。”
方母给沈富贵和魏淑芬普及，沈富贵和魏淑芬一听方母描述的样，就忍不住吞口水。
沈念也吸了吸鼻子，眼巴巴的看着她娘，方芝捏了捏她的小脸。
“这就去弄。”
沈念瞬间笑的眼睛眯起，方芝去厨房准备食材，她就捧着杯麦乳精跟在身后。
“宝啊，你坐这里烤烤火。”
魏淑芬被她晃悠的眼睛都花了，这不给她伴搬了个小板凳，让她坐在灶火前等。
沈念二话不说坐下，一边喝着麦乳精一边看着她娘开始熬牛肉汤。
牛肉汤的味道很冲，可也很香，香的沈念手里的麦乳精都不香了。
“好香啊！”
沈明朗沈明轩和方家三小子没忍住跑到厨房门口看，汤好了，方芝给几个孩子分别装了一小碗。
“你们先喝汤。”
“毅哥，把炉子搬出来。”
沈刚毅去把煤炉子搬进堂屋里，把煤块点着，去厨房把一锅好汤端出来继续温着。
今晚主要的肉菜就是牛肉和羊肉，昨天还剩下一点鸡肉，也端了出来。
青菜有番茄、青瓜、冬瓜、大白菜，土豆片、番薯片。
不过家里男人多，几个男娃娃也在长身体，吃的也多。
方芝怕大家吃不饱，还揉了个面条，到时候放下去，煮个牛肉汤面条。
“这、这怎么吃啊？”
魏淑芬和沈富贵是真的一脸抓瞎，沈刚毅也是第一次吃，只不过他比较淡定。
“就把肉菜放进去煮熟了捞起来，蘸料吃。”
“就这样？”
魏淑芬还以为有多么麻烦呢，结果就是放汤里煮熟了蘸料吃？
“对，就这么简单，喜欢吃什么都可以加进去煮。”
现在调料很简单，不过方芝一直都有做辣酱的习惯，加点辣酱，调理也香的很。